Categoria: Nutrição

A queixa é recorrente e não é exclusividade de determinada faixa etária. Embora seja mais comum em pessoas mais velhas, a dificuldade em se sentir leve e disposto após uma refeição caprichada de proteína é fator preponderante para excluir ou deixar de lado o nutriente na dieta.  “Não como carne à noite” ou “eu evito… Continuar lendo Entenda como a proteína é absorvida, e porquê a digestão causa controvérsias!

Quando decidiu se tornar pilota, Amelia Earhart sabia o que queria: foi pioneira na aviação americana, cravou o nome na história como a primeira mulher a cruzar, sozinha, o Oceano Atlântico – que é o maior em extensão -, estabeleceu diversos recordes e foi, até o fim, atrás do improvável para uma mulher na aviação.… Continuar lendo Quatro nutrientes que auxiliam no emagrecimento saudável

Incrustada nas montanhas da zona azul da Sardenha, Villagrande desafia o conceito de ilha, em meio ao paraíso italiano no Mediterrâneo. Distante – mas não tanto – do glamour dos cenários pelos quais o destino é reconhecido internacionalmente, a vila tem outra proposta: é um conglomerado de casas simples, muito próximas umas das outras, que… Continuar lendo Coração em Dia: Como a Suplementação Pode Ajudar Você a Viver Mais

Do universo do diabetes, o tipo 2 é o que acomete a maior parte da população brasileira: 90% *(A) dos casos correspondem a esse diagnóstico. A doença é crônica e começa pela resistência à insulina – a quem cabe o papel de levar a glicose para dentro das células.  É aos poucos que o hormônio… Continuar lendo Hábitos que ajudam a prevenir o diabetes

Sabe a máxima de que o que vale é a beleza interior? A ideia é reiterada pela ciência. Isso porque o que se vê do lado de fora está diretamente ligado ao equilíbrio – ou à falta – de macro e micronutrientes no organismo.  A aparência espelha a saúde do indivíduo, e alguns dos indicativos… Continuar lendo De dentro pra fora: o caminho da beleza

30 milhões de brasileiros não comem carne. É mais gente que a população da Austrália e da Nova Zelândia juntas. O comparativo foi feito pela Sociedade Vegetariana Brasileira, que viu, em 2018, o resultado do Ibope Inteligência apontar – num intervalo de seis anos – o crescimento de 75% dos adeptos da dieta que exclui… Continuar lendo Saiba como garantir todos os nutrientes numa dieta vegetariana

Das porções de uma refeição ideal, a proteína ganha protagonismo quando o assunto é a imunidade.  Isso porque os aminoácidos funcionam como fonte de energia para as células de defesa e do intestino. Com a microbiota intestinal equilibrada, está garantida a manutenção da barreira natural contra os agentes invasores que conseguem entrar no organismo por… Continuar lendo Proteína no prato, saúde em dia

Somos tal qual recifes. Se, na natureza, as barreiras espalhadas pelos oceanos recontam séculos por meio de formações submersas de espécies, sobrepostas e entrelaçadas, que coexistem em harmonia, no nosso organismo é a adaptação celular às adversidades ao longo da história que constrói a estrutura da imunidade – reforçada pelos nutrientes que ingerimos nos alimentos,… Continuar lendo Suplementação: a ferramenta para fortalecer sua imunidade