Categoria: Nutrição

Acordar com o astral lá em cima é a melhor forma de dar o pontapé inicial para o dia que começou. E a receita para garantir que a alegria permaneça horas a fio está na cozinha.   É no café da manhã que o organismo recebe os primeiros nutrientes que irão abastecer o corpo para encarar… Continuar lendo 5 receitas ricas em proteína para o seu café da manhã

Sentar à mesa da churrascaria e degustar vários tipos de carne durante o rodízio pode parecer a equação perfeita para atender à demanda proteica diária de um adulto. Mas, será que é a forma mais adequada?   Fosse esse o melhor dos cenários, uma dieta plant-based seria suficiente para se equiparar àquela que tem a proteína… Continuar lendo 5 mitos ou verdades sobre as proteínas

Quando a fome bate, a praticidade assume a vez e basta uma distração para ceder àquilo que está ao alcance das mãos. Para evitar que na correria da rotina você engula o foco na alimentação nutritiva e ceda às calorias vazias, uma alternativa são os snacks saudáveis.   À frente dessa lista, estão as barras de… Continuar lendo Barras de proteína: praticidades que podem contribuir com a sua dieta

Colecionador de polêmicas, o ovo figura entre os alimentos que estão na permanente corda bamba das manchetes do mundo da nutrição: ora é o ídolo da massa magra, ora, um risco para quem tem problemas de colesterol.  Não à toa, o item universal de planos alimentares com diversos propósitos – do emagrecimento à hipertrofia –… Continuar lendo Quem veio primeiro: No ovo? A proteína!

No cabo de guerra entre a alimentação saudável e o excesso de açúcares e calorias vazias, o árbitro é a balança. Imparcial, ela indica se as regras nutricionais têm sido seguidas à risca.  A assistência de arbitragem fica por conta dos exames clínicos, que atestam o equilíbrio entre os alimentos que compõem a dieta. E,… Continuar lendo Mais proteína no prato, menos peso na balança: o papel do nutriente do emagrecimento

Vegetarianos, veganos, flexitarianos. A terminologia reúne um grupo seleto unido, nutricionalmente falando, pela exclusão do consumo de carne ou outras fontes de proteína animal. Só que qualquer reducionismo relacionado à escolha alimentar é vão. Isso porque a legião de adeptos da dieta – e do estilo de vida – que aboliu da rotina os alimentos… Continuar lendo Vida Sem Carne: Reforce Sua Dieta Sem Alimentos de Origem Animal

A cena é clássica. Se você costuma frequentar a academia, certamente, já viu algum atleta terminar o treino, ir até o bebedouro, encher o shake com água e sacudir o copo para que o pó vire uma mistura homogênea o suficiente para ser bebida.  O whey protein é tomado ali mesmo, logo na sequência das… Continuar lendo Mais Exercícios, Mais Proteínas: A Quantidade Ideal para Quem Malha