Você já parou para pensar em como sua visão é importante? É com ela que você consegue ver o mundo: como as pessoas são, a natureza, ler um livro, navegar na Internet, se situar nos ambientes e reconhecer as pessoas. No entanto, naturalmente com o passar dos anos, a visão pode passar a apresentar algumas dificuldades, seja para enxergar de longe ou de perto ou até mesmo nitidamente. Diante disso, será que existe alguma vitamina para os olhos?? Ou outros nutrientes que podem ajudar na saúde dos olhos? Vamos descobrir!
Cuidados essenciais com os olhos
Antes de falarmos da vitamina para os olhos, é essencial que você visite o seu oftalmologista com frequência- ao menos 1x ao ano. Além disso, os cuidados diários com os olhos são essenciais para proteger a visão, pois favorecem não só a sua proteção, como também o relaxamento e a hidratação dos olhos, diminuindo até mesmo o risco de ter que vir a usar óculos ou apresentar alguma doença.
Atualmente, o constante contato com a telas, seja do smartphone ou computador, facilita o aparecimento de síndrome do olho seco, cansaço dos olhos e dores de cabeça.
Sendo assim, pequenos cuidados ao longo dos dias, são importantes para ajudar a manter a saúde dos olhos:
- Manter os olhos protegidos do sol: procure utilizar óculos de sol de qualidade, com proteção contra os raios UVA, UVB e UVC.
- Não dormir com maquiagem: manter os olhos bem higienizados é essencial; por isso, após usar a maquiagem, utilize um demaquilante que retire toda a maquiagem. Caso a maquiagem seja mantida, as partículas de cosméticos podem entrar nos olhos e provocar irritações.
- Não usar colírios sem indicação médica: nós sabemos que os colírios podem ser adquiridos em qualquer farmácia sem prescrição médica, mas são medicamentos e, portanto, podem causar efeitos colaterais e serem contraindicados em alguns casos. O uso do colírio pode mascarar os sintomas de uma possível doença dos olhos e não a tratar.
- Olhar para longe: para quem trabalha em frente ao computador, é importante parar por alguns minutos após 1 hora de trabalho e olhar para longe (ao menos 6 metros de distância), pois ajuda a relaxar os olhos, prevenindo o surgimento de dores de cabeça.
- Fechar os olhos várias vezes ao longo do dia: ao fechar os olhos ao longo do dia, ajuda os seus olhos a relaxarem, evitando assim, a fadiga ocular e o aparecimento de dores de cabeça. Se estiver na frente de uma tela, ao fechar os olhos várias vezes, garante que os olhos se mantenham hidratados. O simples ato de piscar os olhos várias vezes ao dia, previne o ressecamento dos olhos e evita o aparecimento da síndrome dos olhos secos.
- Use os seus óculos de grau: são instrumentos individuais, feitos apenas para você; portanto, não deve utilizar os óculos de grau de um familiar ou amigo, pois pode prejudicar a sua visão e cansá-la.
Além de todos estes cuidados, a alimentação contribui muito para a saúde dos olhos. Neste sentido, algumas vitaminas para os olhos têm sido estudadas.
Vitaminas para os olhos: quais são importantes?
- Vitamina A e o Betacaroteno
A vitamina A desempenha um papel crucial na visão, mantendo a córnea clara, que é a cobertura externa do olho; por isso, é considerada uma vitamina para os olhos. Essa vitamina também é um componente da rodopsina, uma proteína presente nos olhos que permite ver em condições de pouca luz.
O betacaroteno é um precursor natural do retinol, mais popularmente conhecido como vitamina A. É obtido em alimentos de cores fortes como manga, batata doce, pimentão vermelho, repolho roxo, ovos cozidos, salmão e atum.
O Betacaroteno possui atividade antineoplásica e quimiopreventiva. Além disso, inibe os danos dos radicais livres ao DNA devido a sua ação antioxidante e é tipicamente associado à saúde ocular, sendo considerado uma importante vitamina para os olhos.
A deficiência de vitamina A, se não tratada adequadamente por meio da alimentação e uso de suplementos, pode levar a uma condição grave chamada xeroftalmia, uma doença dos olhos progressiva que começa com a cegueira noturna.
Estudos epidemiológicos mostram que pessoas com maiores níveis sanguíneos de vitamina A, α-caroteno ou β-caroteno, licopeno e luteína, apresentaram menor risco de catarata (1).
- Vitamina E
Nós já sabemos como a vitamina E é importante para o nosso organismo devido ao seu alto poder antioxidante, e quando falamos de visão, é uma das importantes vitaminas para os olhos.
Sendo assim, consumir doses adequadas de vitamina E ajudam a proteger os olhos contra a ação de radicas livres, substâncias nocivas ao nosso corpo.
Um estudo publicado em 2015 mostrou que altas doses de tocoferol (vitamina E) estavam associadas com menor risco de catarata. O risco de catarata diminuiu com a ingestão dietética de vitamina E de 7 mg/d (2).
- Vitaminas do complexo B- B6, B9 e B12
Uma pesquisa realizada com 14 estudos para verificar a associação entre os níveis de vitaminas do complexo B no sangue e risco de Degeneração Macular associada a idade, mostrou que altos níveis de homocisteína podem modular esta degeneração.
E qual a importância dessas vitaminas? Elas fazem parte do metabolismo, ou seja, como a homocisteína é formada no nosso organismo. Diante disso, a deficiência dessas vitaminas pode contribuir para o aumento da homocisteína, e assim, a degeneração macular (3).
Portanto, as vitaminas do complexo B também são consideradas vitaminas para os olhos. Portanto, devemos sempre prestar atenção aos níveis dessas vitaminas no sangue.
- Vitamina C
Outra vitamina para os olhos essencial é a vitamina C, devido ao seu alto poder antioxidante como a vitamina E.
Um estudo publicado em 2008 em que os participantes tomaram comprimidos orais diários contendo: (1) antioxidantes (vitamina C, 500 mg; vitamina E, 400 UI; e betacaroteno, 15 mg); (2) zinco, 80 mg, como óxido de zinco e cobre, 2 mg, como óxido cúprico; (3) antioxidantes mais zinco; ou (4) nenhum tipo de suplemento, mostrou que o uso de antioxidantes pode reduzir o risco de Degeneração macular Relacionada à Idade progredir em até 25% (4).
Outras substâncias importantes para os olhos
- Resveratrol
É uma substância encontrada na conjuntiva dos olhos; seus metabólitos também estão presentes na estrutura interior (humor aquoso e vítreo), levando nos a pensar sobre a importância dessa substância para os olhos.
Um estudo publicado em 2017, realizado com 20 homens e 15 mulheres com idades de 20 a 74 e que estavam aguardando uma cirurgia pata os olhos devido a descolamento de retina, mostrou que a dose de 100mg de trans-resveratrol (a forma ativa do resveratrol) por dia associada ao suplemento 25mg de quercetina estabilizada, 1000 IU de vitamina D3, 75mg de farelo de arroz e 10mg de nucleotídeos, poderia fazer parte do tratamento de várias doenças oculares como glaucoma primário de ângulo aberto (GPAA), degeneração macular relacionada à idade (DMRI) e retinopatia diabética (RD), uma vez que o resveratrol foi encontrado no tecido ocular após a administração oral (5).
- Luteina e Zeaxantina
A retina tem uma área de cor amarela localizada no centro óptico chamada mácula lútea. Esta coloração amarela é causada por um acúmulo local de pigmentos como luteína, zeaxantina e meso-zeaxantina. Sendo assim, consumir uma quantidade adequada dessas substâncias é essencial para uma boa saúde dos olhos.
A ação principal da luteina e zeaxantina parece estar associada ao fato de ajudar a filtrar a luz azul potencialmente prejudicial, protegendo os olhos dos danos (6). Vitamina para os olhos: fortalecendo a visão e protegendo a saúde ocular.
Após saber de todos estes nutrientes, você viu como é possível melhorar a visão através do consumo de vitaminas para os olhos e outras substâncias como a luteína, zeaxantina e resveratrol. Portanto, além de uma alimentação equilibrada, sempre procure um profissional da saúde para verificar a necessidade incluir suplementos.
Referências
(1) Choo PP, Woi PJ, Bastion MC, Omar R, Mustapha M, Md Din N. Review of Evidence for the Usage of Antioxidants for Eye Aging. Biomed Res Int. 2022 Oct 3;2022:5810373. doi: 10.1155/2022/5810373. PMID: 36225983; PMCID: PMC9550496.
(2) Zhang Y, Jiang W, Xie Z, Wu W, Zhang D. Vitamin E and risk of age-related cataract: a meta-analysis. Public Health Nutr. 2015 Oct;18(15):2804-14. doi: 10.1017/S1368980014003115. Epub 2015 Jan 16. PMID: 25591715; PMCID: PMC10271701.
(3) Huang P, Wang F, Sah BK, Jiang J, Ni Z, Wang J, Sun X. Homocysteine and the risk of age-related macular degeneration: a systematic review and meta-analysis. Sci Rep. 2015 Jul 21;5:10585. doi: 10.1038/srep10585. PMID: 26194346; PMCID: PMC4508850.
(4) Age-Related Eye Disease Study Research Group. A randomized, placebo-controlled, clinical trial of high-dose supplementation with vitamins C and E, beta carotene, and zinc for age-related macular degeneration and vision loss: AREDS report no. 8. Arch Ophthalmol. 2001 Oct;119(10):1417-36. doi: 10.1001/archopht.119.10.1417. Erratum in: Arch Ophthalmol. 2008 Sep;126(9):1251. PMID: 11594942; PMCID: PMC1462955.
(5) Wang S, Wang Z, Yang S, Yin T, Zhang Y, Qin Y, Weinreb RN, Sun X. Tissue Distribution of trans-Resveratrol and Its Metabolites after Oral Administration in Human Eyes. J Ophthalmol. 2017;2017:4052094. doi: 10.1155/2017/4052094. Epub 2017 Mar 20. PMID: 28409021; PMCID: PMC5377058.
(6) Kijlstra A, Tian Y, Kelly ER, Berendschot TT. Lutein: more than just a filter for blue light. Prog Retin Eye Res. 2012 Jul;31(4):303-15. doi: 10.1016/j.preteyeres.2012.03.002. Epub 2012 Mar 21. PMID: 22465791.