A influência da alimentação na conquista de cabelos saudáveis 

Este artigo vai explorar a relação entre a alimentação e a saúde capilar, destacando a importância de uma dieta equilibrada para a conquista de cabelos saudáveis. Discutiremos o papel fundamental dos nutrientes para promover o crescimento, prevenir a queda e melhorar a aparência geral dos fios. 

 

A importância da alimentação e dos nutrientes 


Uma alimentação sem a quantidade certa de nutrientes pode levar ao enfraquecimento e à queda de cabelos.  

Deficiências nutricionais podem resultar em cabelos quebradiços e fracos, isso porque vitaminas, minerais, aminoácidos e ácidos graxos participam de processos importantes para a estrutura, crescimento e proteção dos fios.  

Estudos sugerem que deficiências de vitaminas B12, vitamina D, biotina, riboflavina, ferro, zinco e outros nutrientes estão associadas à queda de cabelo. Vamos conhecer as principais vitaminas e minerais para ter cabelos saudáveis.  


 
A deficiência de ferro é uma das mais comuns no mundo e pode causar queda de cabelo de um tipo conhecido como eflúvio telógeno, caracterizado por uma interrupção no ciclo normal de crescimento, levando à queda excessiva e perda de cabelo. Alguns estudos mostraram que pessoas com queda de cabelo tendem a ter níveis mais baixos de ferro no sangue e nos fios de cabelo. 

 
A vitamina D desempenha um papel importante no crescimento do cabelo e na saúde dos folículos pilosos, estruturas responsáveis pela produção e crescimento dos cabelos. 

A pesquisa mostrou que os níveis de vitamina D são mais baixos em pessoas com problemas de perda de cabelo, incluindo de padrão feminino e de uma doença de pele autoimune chamada alopecia areata. 

A pesquisa mostrou que tomar suplementos de vitamina D promoveu o crescimento de cabelos saudáveis em algumas pessoas com perda de cabelo relacionada à sua deficiência. 

Um estudo de 2020, que incluiu 109 pessoas, descobriu que aquelas com queda de cabelo tinham níveis sanguíneos significativamente mais baixos de vitamina D do que pessoas com cabelos saudáveis. De fato, quase 80% das pessoas com queda de cabelo apresentavam baixos níveis de vitamina D. 

Essas descobertas levaram os pesquisadores a recomendarem que todas as pessoas com queda de cabelo fossem testadas para níveis baixos de vitamina D e ferro. 

O zinco é um mineral que desempenha papéis importantes na função imunológica, síntese de proteínas, divisão celular e muito mais. É necessário para o bom funcionamento, proteção e recuperação do folículo piloso. 

A deficiência de zinco pode causar queda de cabelo, e estudos mostram que pessoas com certas condições de queda de cabelo tendem a ter níveis de zinco mais baixos do que pessoas sem queda. Essas condições incluem alopecia areata, queda de cabelo padrão masculino, queda de cabelo padrão feminino e eflúvio telógeno. 

As vitaminas do complexo B são participantes nos processos de geração de energia celular e necessárias para a renovação e integridade dos tecidos e contribuem para manter os cabelos saudáveis.  

O zinco possui função antioxidante, auxilia na síntese de proteínas e contribui para a manutenção do cabelo, da pele e das unhas, já o cobre contribui para a pigmentação do cabelo e da pele. 



O silício é essencial para dar estrutura, resistência e resiliência aos tecidos conjuntivos, como cartilagens e ligamentos. Também é necessário para formação de colágeno e elastina, portanto, essencial para a saúde e integridade dos cabelos. 

A Vitamina C contribui para a produção de colágeno, necessário para manter a integridade dos folículos capilares. Além disso, a vitamina C atua como antioxidante, que protege as células capilares contra danos oxidativos.   

A vitamina A desempenha um papel crucial no crescimento e na regeneração celular, incluindo as células capilares, e ajuda a manter as glândulas sebáceas do couro cabeludo saudáveis. 

Confira uma lista das principais vitaminas e minerais que contribuem para ter cabelos saudáveis, e em quais alimentos encontrá-los: 

  • Ferro: presentes carnes, aves, peixes, feijão e vegetais verde escuros. 
  • Zinco: ostras, carne vermelha, semente de abóbora. 
  • Silício: aveia, tâmara, cenoura. 
  • Vitamina C: frutas cítricas, morango, goiaba, acerola. 
  • Vitaminas do complexo B: presentes em grãos, carnes e cereais integrais. 
  • Vitamina E: presente em sementes, nozes, amêndoas e castanhas. 
  • Cobre: frutas secas, cereais integrais, cogumelos, cacau. 
  • Vitamina D: luz solar e suplementação. 
  • Vitamina B9: vegetais verdes escuros, fígado bovino. 
  • Vitamina B12: fígado, ovos, peixes e carnes. 
  • Vitamina A: fígado bovino, carnes e peixes são ricos em vitamina A. Já alimentos vegetais como cenoura, batata-doce, abóbora e espinafre são ricos em beta-caroteno que nosso corpo converte em vitamina A. 


Proteínas para cabelos saudáveis  


Certificar-se de que você está obtendo proteína suficiente em sua dieta é essencial para manter os cabelos saudáveis. Alimentos como carnes, peixe, ovos, laticínios, feijões, lentilhas e sementes são excelentes fontes de proteína. 

O cabelo é composto quase que inteiramente de proteínas, principalmente de uma proteína chamada queratina, e a falta deste nutriente compromete diretamente a espessura e crescimento dos fios. 

As células que compõem o bulbo capilar, a parte do folículo piloso que produz o cabelo, têm uma alta taxa de renovação, o que significa que novas células crescem e substituem células antigas rapidamente. Por esse motivo, o cabelo é muito sensível à deficiências de proteínas e calorias. 

 
Seu cabelo precisa de aminoácidos, os blocos de construção da proteína, para crescer adequadamente; portanto, uma dieta sem proteína suficiente pode levar a anormalidades no crescimento do cabelo, como queda de cabelo e cabelos finos e quebradiços. 

É por isso que é essencial abastecer seu corpo com calorias suficientes e incluir alimentos ricos em proteínas em sua dieta para garantir que seu corpo receba os nutrientes de que precisa.  

O que priorizar e o que evitar 


Como vimos, cabelos saudáveis pedem nutrição de excelência, o que se traduz por uma alimentação rica, variada e baseada em alimentos naturais e minimamente processados, com boas fontes de proteína como carnes, aves, laticínios, peixes, feijões, lentilha, grãos e cereais como arroz e aveia, frutas diversas, legumes e verduras.

 

Adicionalmente, suplementos de vitamina D, zinco, silício, complexo B, colágeno, dentre outros, podem também ser aliados. 

É importante se atentar na hora de escolher seus suplementos, busque uma empresa com boa reputação e suplementos que contenham boas quantidades de cada ingrediente e que tenha suas formas mais biodisponíveis. 

Por outro lado, é importante limitar o consumo de alimentos ultraprocessados, ricos em açúcares refinados, com excesso de gorduras, óleos refinados e aditivos. Uma alimentação baseada em alimentos ultraprocessados é pobre em nutrientes e sobrecarrega o organismo com excesso de calorias e elementos desnecessários, que podem gerar desequilíbrios metabólicos, inflamação e contribuir para problemas no couro cabeludo e enfraquecimento dos cabelos.

 
 

Conclusão 

 

Uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes é essencial para ter cabelos saudáveis e bonitos. Uma dieta que inclua proteínas, vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais irá nutrir seus cabelos de dentro para fora, proporcionando força, brilho e resistência. 

 

Comer bem não é apenas bom para o seu corpo, mas também para o seu cabelo, tornando-o parte integrante de qualquer regime de cuidados capilares eficaz. 

E, claro, evitar excesso de açúcar, ultraprocessados e hábitos ruins como o uso excessivo de álcool e tabagismo devem fazer parte de uma estratégia completa para manter os cabelos saudáveis.  

Cosméticos e tratamentos diversos tem o seu lugar e a sua importância, mas devem ser apenas um cuidado complementar. A saúde, assim como a beleza, é resultado das nossas escolhas alimentares diárias, não se esqueça disso. 

Por fim, lembre-se que outros fatores também devem ser levados em conta, especialmente o estresse e a qualidade do sono.  

Estudos: 

Guo EL, Katta R. Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use. Dermatol Pract Concept. 2017;7(1):1-10. Published 2017 Jan 31. doi:10.5826/dpc.0701a01 

 

Almohanna HM, Ahmed AA, Tsatalis JP, Tosti A. The Role of Vitamins and Minerals in Hair Loss: A Review. Dermatol Ther (Heidelb). 2019;9(1):51-70. doi:10.1007/s13555-018-0278-6 

Dhaher SA, Yacoub AA, Jacob AA. Estimation of Zinc and Iron Levels in the Serum and Hair of Women with Androgenetic Alopecia: Case-control Study. Indian J Dermatol. 2018;63(5):369-374. doi:10.4103/ijd.IJD_624_16 

 
Park SY, Na SY, Kim JH, Cho S, Lee JH. Iron plays a certain role in patterned hair loss. J Korean Med Sci. 2013;28(6):934-938. doi:10.3346/jkms.2013.28.6.934 

Tsai TY, Huang YC. Vitamin D deficiency in patients with alopecia areata: A systematic review and meta-analysis. J Am Acad Dermatol. 2018;78(1):207-209. doi:10.1016/j.jaad.2017.07.051 

Gerkowicz A, Chyl-Surdacka K, Krasowska D, Chodorowska G. The Role of Vitamin D in Non-Scarring Alopecia. Int J Mol Sci. 2017;18(12):2653. Published 2017 Dec 7. doi:10.3390/ijms18122653 

Banihashemi M, Nahidi Y, Meibodi NT, Jarahi L, Dolatkhah M. Serum Vitamin D3 Level in Patients with Female Pattern Hair Loss. Int J Trichology. 2016;8(3):116-120. doi:10.4103/0974-7753.188965 

Hoot J, Sadeghpour M, English JC 3rd. Nonscarring alopecia associated with vitamin D deficiency. Cutis. 2018;102(1):53-55. 

Tamer F, Yuksel ME, Karabag Y. Serum ferritin and vitamin D levels should be evaluated in patients with diffuse hair loss prior to treatment. Postepy Dermatol Alergol. 2020;37(3):407-411. doi:10.5114/ada.2020.96251 

Kil MS, Kim CW, Kim SS. Analysis of serum zinc and copper concentrations in hair loss. Ann Dermatol. 2013;25(4):405-409. doi:10.5021/ad.2013.25.4.405 

Trüeb RM. Serum Biotin Levels in Women Complaining of Hair Loss. Int J Trichology. 2016;8(2):73-77. doi:10.4103/0974-7753.188040 

Almohanna HM, Ahmed AA, Tsatalis JP, Tosti A. The Role of Vitamins and Minerals in Hair Loss: A Review. Dermatol Ther (Heidelb). 2019;9(1):51-70. doi:10.1007/s13555-018-0278-6 

Garg S, Sangwan A. Dietary Protein Deficit and Deregulated Autophagy: A New Clinico-diagnostic Perspective in Pathogenesis of Early Aging, Skin, and Hair Disorders. Indian Dermatol Online J. 2019;10(2):115-124. doi:10.4103/idoj.IDOJ_123_18