Proteína x longevidade: veja o papel do nutriente para uma vida mais longa e saudável

Mesmo o mais convicto dos sedentários há de convir: existe um músculo indispensável para a saúde dos adeptos de todos os estilos de vida. Incansável – do nascer ao morrer -, é o coração que dita o ritmo da existência e condensa o significado dos músculos para o organismo.   Mais do que a representação de… Continuar lendo Proteína x longevidade: veja o papel do nutriente para uma vida mais longa e saudável

Blue Zone: desvende os segredos dos recantos da longevidade

Estados Unidos, Japão, Itália, Costa Rica e Grécia. Cinco países conectados pelo traçado da longevidade. Alheios à média da expectativa de vida no mundo – que segundo a Organização Mundial de Saúde, em 2019, era de 73,3 anos – os povos de ilhas e comunas pertencentes a esses países veem os cem anos de idade… Continuar lendo Blue Zone: desvende os segredos dos recantos da longevidade

Mais proteína no prato, menos peso na balança: o papel do nutriente do emagrecimento

No cabo de guerra entre a alimentação saudável e o excesso de açúcares e calorias vazias, o árbitro é a balança. Imparcial, ela indica se as regras nutricionais têm sido seguidas à risca.  A assistência de arbitragem fica por conta dos exames clínicos, que atestam o equilíbrio entre os alimentos que compõem a dieta. E,… Continuar lendo Mais proteína no prato, menos peso na balança: o papel do nutriente do emagrecimento

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Vida Sem Carne: Reforce Sua Dieta Sem Alimentos de Origem Animal

Vegetarianos, veganos, flexitarianos. A terminologia reúne um grupo seleto unido, nutricionalmente falando, pela exclusão do consumo de carne ou outras fontes de proteína animal. Só que qualquer reducionismo relacionado à escolha alimentar é vão. Isso porque a legião de adeptos da dieta – e do estilo de vida – que aboliu da rotina os alimentos… Continuar lendo Vida Sem Carne: Reforce Sua Dieta Sem Alimentos de Origem Animal

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Mais Exercícios, Mais Proteínas: A Quantidade Ideal para Quem Malha

A cena é clássica. Se você costuma frequentar a academia, certamente, já viu algum atleta terminar o treino, ir até o bebedouro, encher o shake com água e sacudir o copo para que o pó vire uma mistura homogênea o suficiente para ser bebida.  O whey protein é tomado ali mesmo, logo na sequência das… Continuar lendo Mais Exercícios, Mais Proteínas: A Quantidade Ideal para Quem Malha

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Entenda como a proteína é absorvida, e porquê a digestão causa controvérsias!

Healthy food high in protein. Meat, fish, dairy products, nuts and beans. Top view

A queixa é recorrente e não é exclusividade de determinada faixa etária. Embora seja mais comum em pessoas mais velhas, a dificuldade em se sentir leve e disposto após uma refeição caprichada de proteína é fator preponderante para excluir ou deixar de lado o nutriente na dieta.  “Não como carne à noite” ou “eu evito… Continuar lendo Entenda como a proteína é absorvida, e porquê a digestão causa controvérsias!

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