Quatro nutrientes que auxiliam no emagrecimento saudável

Quando decidiu se tornar pilota, Amelia Earhart sabia o que queria: foi pioneira na aviação americana, cravou o nome na história como a primeira mulher a cruzar, sozinha, o Oceano Atlântico – que é o maior em extensão -, estabeleceu diversos recordes e foi, até o fim, atrás do improvável para uma mulher na aviação.

⁠”O mais difícil é a decisão de agir, o resto é mera tenacidade. Os medos são tigres de papel. Você pode fazer qualquer coisa que decidir fazer. Você pode agir para mudar e controlar sua vida; e o procedimento, o processo é sua própria recompensa”, afirmou Amelia. 

A intersecção entre a história do ícone feminino da aviação americana e a de qualquer outra pessoa que revoluciona a (própria) história é a decisão. Uma vez feita, a escolha tem o poder de mudar vidas. 

Se você chegou até aqui é sinal de que já deu o primeiro passo rumo ao protagonismo do seu enredo. Emagrecer é um desafio ao modus operandi, e alguns nutrientes podem, sim, ser seus aliados nesse momento. 

Batalha conjunta

A relação com a balança é um desafio coletivo que beira a patologia. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) *(A), a previsão é de que até 2025, 2,3 bilhões de pessoas estejam com sobrepeso, 700 milhões delas dentro do perfil de obesidade. 

Enquanto doença crônica, a obesidade é considerada uma desordem complexa e multifatorial que demanda uma abordagem interdisciplinar para a compreensão, diagnóstico e tratamento.



Portanto, se ao calcular o seu índice de massa corporal (IMC) o resultado ultrapassar 30, o indicado é que você procure acompanhamento profissional.

A ideia é transformar a motivação por uma vida nova em hábitos pautados na saúde. Nada de dietas malucas e ultra restritivas, nem de passar horas e horas sem comer. A jornada é constante e pode ser agradável e divertida.

Nutrientes aliados no emagrecimento


A alimentação é a base de onde vêm os nutrientes que irão abastecer seu corpo durante a transição da vida que você levava para aquela que quer levar. Mas, vale lembrar, que, paralelamente às porções que compõem o prato, é preciso estar atento também à prática da atividade física, às boas noites de sono e ao equilíbrio hormonal. 

Na máquina que é o corpo, a engrenagem precisa de todas peças alinhadas e em movimento cadenciado para funcionar.

Proteíne-se


Não precisa de uni-du-ni-tê. Quando o assunto é emagrecimento, a proteína é o macronutriente mais importante para as conexões que ocorrem no organismo. 

Além de atenuar a perda de massa muscular *(B) e possuir efeito termogênico *(C), a proteína promove a saciedade. Isso porque os alimentos protéicos são nutricionalmente mais densos, capazes de fornecer mais nutrientes num menor volume de refeição.  

Sem contar outro benefício: “é mais difícil você engordar com proteínas do que com carboidratos”, destaca a nutricionista Alessandra Feltre. 

A especialista recomenda fracionar a ingestão proteica ao longo do dia para prolongar o efeito da saciedade e mensura a porção de 1,2 a 2,1 gramas de proteína por quilo de peso do indivíduo.

Extrato de café verde


Rico em ácido clorogênico, o extrato do café verde auxilia na saúde cardiovascular, diminuindo o colesterol e os níveis de glicose e a insulina em jejum. 

Segundo uma revisão e meta-análise de ensaios clínicos randomizados *(D), é possível afirmar que o extrato do café verde é um facilitador da perda de peso, sendo um potencial coadjuvante no processo de emagrecimento.

Picolinato de cromo


A suplementação de cromo está ligada ao aumento da sensibilidade à insulina e à melhora da tolerância à glicose. Isso porque dietas com alto teor de açúcar aceleram as perdas urinárias de cromo, demandando a reposição. 

Como atua em meio aos neurotransmissores que controlam o apetite, quando acrescentado à rotina em forma de suplemento alimentar, o picolinato de cromo promove a saciedade, levando à redução da ingestão de alimentos.*(E).

L-Tirosina 


A suplementação desse aminoácido, que é usado para a produção de hormônios da tireóide, pode ajudar a regular os níveis de dopamina no organismo, auxiliando no controle do apetite. 

Conexão explicada pelas evidências científicas *(F) que apontam que o excesso de consumo de alimentos calóricos pode ocorrer, justamente, por conta da redução da concentração de dopamina no organismo.

Bom lembrar


Tão importante quanto a decisão, que é o passo mais difícil de ser dado, é a orientação profissional para guiar a caminhada rumo a um novo estilo de vida. 

Consulte um especialista para receber as orientações sobre qual suplemento se adequa às suas necessidades e, quando titubear, em sua própria defesa, olhe para você mesmo e lembre de Amelia Earhart, que disse: “nunca interrompa alguém que está fazendo algo que você disse que nunca poderia ser feito”.  

*(A) https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight 

*(B) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12122158/ 

*(C)O perfil de macronutrientes influencia a termogênese induzida pela dieta e a ingestão calórica – ProQuest 

* (D) O uso do extrato de café verde como suplemento de perda de peso: revisão sistemática e meta-análise de ensaios clínicos randomizados – PubMed (nih.gov)

*(E) Picolinato de cromo para redução do peso corporal: meta-análise de ensaios randomizados – PubMed (nih.gov) *(F) Dopamina e comportamentos alimentares compulsivos – PMC (nih.gov)

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