Ansiedade, irritação, confusão mental, cansaço. Os sintomas fazem parte do diagnóstico da abstinência de álcool e de drogas. As mesmas sensações podem ser sentidas por quem decide parar de comer doces. Isso porque, segundo estudos*(A), o açúcar age diretamente no sistema de recompensa do cérebro. Projetado para premiar o indivíduo todas as vezes em que… Continuar lendo Viciado, eu? Saiba o que o açúcar e as drogas têm em comum
Mês: junho 2022
Do doce à massa: entenda a ação do açúcar na sua pele
Se a ciência tivesse um campo de busca, como o Google, em que fosse possível pesquisar: “receitas com açúcar que fazem bem para a pele”, provavelmente os resultados recairiam sobre o ramo da estética – num recorte de receitas caseiras para esfoliação. É que, por mais tentadora que seja a ideia de encontrar uma ação… Continuar lendo Do doce à massa: entenda a ação do açúcar na sua pele
Açúcar disfarçado: lei que muda rótulos desmascara glicose
Maltodextrina, dextrose, glucose, sacarose. Parafraseando Cazuza, a indústria poderia se declarar para o açúcar, cantarolando: “eu protegi teu nome, por amor, em trinta e cinco codinomes, beija-flor”. Só que nessa versão da composição, adaptada à vida real, é o consumidor quem dança ao escolher produtos tão carregados de glicose quanto aqueles cuja embalagem denuncia a… Continuar lendo Açúcar disfarçado: lei que muda rótulos desmascara glicose
Atenção aos efeitos do excesso de açúcar no seu corpo
Pense em açúcar. Agora, em algo muito doce. Naquele item do menu do seu restaurante favorito que você tem certeza de que vai se transformar em glicose assim que entrar no seu organismo. A primeira imagem que surgiu na sua mente foi de pequenos grãos cristalizados? Na sequência, você visualizou um petit gateau? Talvez um… Continuar lendo Atenção aos efeitos do excesso de açúcar no seu corpo
Sua imunidade nasceu antes que você: entenda como proteger as crianças e bebês
Nas semanas que precedem a fecundação do óvulo pelo espermatozóide, no primeiro passo para a geração de uma vida, a imunidade do indivíduo já começou a ser criada. Quem defende essa tese é a pediatra Bruna Briones, mas o centro desse conceito já está amplamente consolidado na ciência. É que o comportamento dos pais e,… Continuar lendo Sua imunidade nasceu antes que você: entenda como proteger as crianças e bebês
Veja como melhorar sua imunidade dormindo
Repouso é item de prescrição médica, onde se consolida um dos pilares da medicina* (A). É também demanda fisiológica: quando a doença chega, o corpo fica prostrado e pede descanso. O sono bate e derruba. Queda necessária para levantar. O organismo, inteligente que só, conhece o caminho da cura: quando o corpo descansa, o sistema… Continuar lendo Veja como melhorar sua imunidade dormindo
Microbiota Intestinal: descubra o papel das bactérias no sistema imunológico
Se a saúde fosse uma série de streaming, no inconsciente dos espectadores, as bactérias estariam no núcleo dos vilões. É que, no imaginário popular, elas são associadas aos turning points da história, como se tudo fosse bem até que as bactérias surgissem e fizessem com que a mocinha – nesse caso, a saúde – tivesse… Continuar lendo Microbiota Intestinal: descubra o papel das bactérias no sistema imunológico
Guia da Imunidade: o que você precisa saber sobre saúde e estilo de vida
Ninguém quer ficar doente. Toda generalização é questionável, menos essa. Estar bem, disposto e com a saúde em dia é pré-requisito para qualquer tarefa. Por isso, numa rotina saudável, o sistema imunológico vira pano de fundo das demais atividades. Aí, basta um resfriado – principalmente em tempos de pandemia – para despertar dúvidas sobre como… Continuar lendo Guia da Imunidade: o que você precisa saber sobre saúde e estilo de vida