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Nos últimos anos, as proteínas vegetais têm ganhado destaque na alimentação equilibrada e sustentável. A mudança é motivada por uma busca crescente por alternativas às proteínas de origem animal, seja por razões de saúde, ética ou ambientais. A importância das proteínas para o funcionamento do corpo humano é inquestionável, já que elas são fundamentais para… Continuar lendo Proteínas Vegetais: Fontes, Tipos e Benefícios 

As proteínas são nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo humano, desempenhando um papel crucial na construção e reparo dos tecidos.   Além disso, as proteínas são necessárias para a produção de enzimas, hormônios e outros compostos fundamentais para o metabolismo. Incorporar uma quantidade adequada de alimentos ricos em proteína na alimentação diária é vital… Continuar lendo Alimentos Ricos em Proteínas Para Aumentar a Saciedade

Embora a creatina seja um dos suplementos mais populares no mundo dos esportes e da saúde em geral, muitas pessoas ainda se perguntam o que é a creatina, para que serve e quais são os seus benefícios. Altamente estudada e amplamente utilizada, a creatina tem uma sólida base científica que comprova sua eficácia tanto para… Continuar lendo Creatina: Para Que Serve e Quais os Benefícios? 

Proteína vegetal ou de fontes animais são componentes essenciais da alimentação e desempenham papéis fundamentais no corpo humano, incluindo o suporte ao crescimento, a reparação de tecidos e a produção de enzimas e hormônios.   Além disso, as proteínas são uma fonte crucial de energia. No entanto, o tipo desse alimento que consumimos pode influenciar diretamente… Continuar lendo Proteína Vegetal: Benefícios, Fontes e Como Consumir

Na busca por uma vida saudável e equilibrada, muitos recorrem aos multivitamínicos para garantir que estão recebendo todos os nutrientes necessários. Embora a alimentação seja fundamental, a correria do dia a dia muitas vezes impede que consigamos ingerir todas as vitaminas e minerais de que precisamos. Os multivitamínicos entram em cena como uma solução prática para… Continuar lendo Melhores Multivitamínicos: Como Escolher o Ideal para Sua Saúde 

Os benefícios das vitaminas contribuem de forma muito relevante na promoção da saúde e bem-estar. Sendo micronutrientes vitais para o corpo humano, desempenhando um papel fundamental tanto na saúde física quanto na saúde mental.  As vitaminas são compostos orgânicos necessários para nosso organismo em pequenas quantidades, mas sua ausência pode levar a uma série de… Continuar lendo Benefícios das Vitaminas: Como Elas Transformam Seu Bem-Estar 

Vitaminas essenciais para o corpo são compostos que o organismo precisa para funcionar corretamente, mas que não consegue produzir em quantidades suficientes. Elas são necessárias em pequenas quantidades, mas têm uma grande influência na manutenção da saúde. A deficiência de vitaminas pode deixar o corpo mais suscetível a desenvolver problemas de saúde.  Neste artigo, vamos explorar as… Continuar lendo Vitaminas Essenciais Para o Corpo: O Que Você Precisa Saber 

Emagrecer com saúde ultrapassa a questão estética e abraça uma complexidade que envolve o bem-estar mental, emocional e físico.   Nesse contexto, o suplemento para emagrecer ganha destaque como aliado no processo de perda de peso saudável, desde que utilizado de maneira correta e sob orientação profissional.   Afinal, a jornada para a perda de peso é… Continuar lendo Suplementos para Emagrecer com Saúde: Guia Completo 

O whey protein é amplamente reconhecido como um dos suplementos mais eficazes e populares para atletas e pessoas que buscam uma vida mais saudável. O whey se destaca por ser uma fonte de proteína de alta qualidade, favorecendo o ganho e a manutenção de massa muscular, dentre outros benefícios.   No entanto, existem diferentes tipos… Continuar lendo Tipos de Whey Protein: Entenda Qual é o Melhor para Você 

A busca por suplementos que ajudam no ganho e/ou manutenção de massa muscular é grande. O whey protein, suplemento a base da proteína do soro do leite, normalmente faz parte da rotina das pessoas que buscam ganhar massa muscular.  O que é preciso para ganhar massa muscular?  Para ganhar massa muscular é essencial a ingestão… Continuar lendo Qual o Melhor Whey Protein para Ganhar Massa Muscular? Guia Completo 

A cafeína é a substância estimulante mais consumida no mundo, segundo estudos. Fadiga mental e física são comuns nos dias atuais e já sabemos que afeta diretamente a produtividade.   Uma intervenção comum para reverter os sentimentos de baixa energia e alta fadiga é a cafeína (1)  Gostou do tema? Então continue a leitura para entender… Continuar lendo Explorando o Poder da Cafeína: Mais do que Apenas um Estimulante  

Uma boa performance mental depende de inúmeros fatores, dentre os principais estão um bom sono, atividade física, gerenciamento do estresse e nutrição. (1) Dentre os recursos e ferramentas disponíveis que podem nos ajudar estão nutrientes, como as vitaminas para memória, e compostos ativos que facilitem e otimizem a performance e o funcionamento cognitivo.    Além das… Continuar lendo Vitamina para Memória: Nutrientes Essenciais para Potencializar sua Performance Mental 

Taurina é um dos aminoácidos livres mais abundantes no cérebro, pode atuar de modo similar a um neurotransmissor, ajudando a equilibrar a atividade neuronal. Também possui atividade antioxidante, ajudando na proteção dos neurônios.   É o segundo aminoácido mais abundante no sistema nervoso e está relacionada com a produção e proteção de neurônios, além da condução… Continuar lendo Taurina: Benefícios Surpreendentes para Corpo e Mente 

A capacidade de aprendizagem, foco, atenção e relaxamento são atributos da performance mental de relevância indiscutível para a nossa qualidade de vida. Pois, quando pensamos melhor, vivemos melhor! Quando nos referimos a saúde também devemos englobar o funcionamento mental, não é mesmo? Podemos preservar e aprimorar nossa performance mental através da nutrição, estilo de vida e… Continuar lendo O Complexo B e a Mente: Como Este Nutriente Impulsiona a Performance 

Dado que o estresse crônico é uma das grandes ameaças à saúde física e mental, maneiras de se proteger e melhorar a resposta do corpo ao estresse são fundamentais. Alguns nutrientes presentes nos alimentos ou suplementos podem ser especialmente benéficos, por outro lado determinados tipos de alimentação podem prejudicar o organismo e piorar o estado… Continuar lendo Alimentação e Sintomas de Estresse: O que Comer e Evitar

O ferro é um micronutriente essencial para a vida e atua principalmente na síntese de células vermelhas do sangue (hemácias) e no transporte do oxigênio no organismo. Mas também é necessário para a respiração, a produção de energia e a multiplicação das células do corpo. Tipos de Ferro e alimentos fonte  Nós encontramos dois tipos… Continuar lendo Suplemento de Ferro: Herói Invisível do Bem-Estar e Energia

Quando falamos de imunidade, devemos objetivar o equilíbrio do funcionamento do organismo e incluir bons hábitos de vida. Neste sentido, uma base alimentar que forneça nutrientes essenciais e vitaminas para aumentar a imunidade, devem fazer parte da rotina diária.  Outros pontos importantes são a modulação do estresse, a prática de atividade física e o cuidado… Continuar lendo Vitaminas para Aumentar a Imunidade: Reforço Essencial à Saúde

O ovo é um alimento bastante consumido pela população brasileira, especialmente por aqueles que buscam aumentar a ingestão de proteínas. Ora é considerado um alimento bom, ora ruim, trazendo muitas dúvidas sobre o seu consumo.   É um alimento versátil podendo ser ingerido no café da manhã juntamente com o pão; no almoço ou jantar com… Continuar lendo Quantas gramas de proteína tem um ovo? Conheça os Benefícios

As vitaminas são substâncias presentes em pequena quantidade nos alimentos, sendo importantes para as diversas reações que ocorrem no organismo. Quando falamos da vitamina K2, seu papel é crucial na coagulação sanguínea e saúde óssea. O que é a vitamina K2?  É uma vitamina lipossolúvel que faz parte da família das vitaminas K, descoberta em… Continuar lendo Vitamina K2: Para Que Serve e Por Que é Vital para a Saúde? 

A busca pela perda de peso é uma constante entre as pessoas que visam emagrecer, melhorar a qualidade de vida, controle de doenças crônicas ou apenas por questões estéticas. Porém, muitas vezes se deparam com mitos e dúvidas associados ao emagrecimento, em que algumas dietas prometem resultados milagrosos, e muitas vezes sem acompanhamento de um… Continuar lendo Os mitos mais comuns sobre perda de peso e dieta

Atualmente, muitos se preocupam com os níveis de vitamina D3, visto o aumento do número de pessoas com deficiência desta vitamina. Esta vitamina é conhecida por sua relação com a saúde óssea, porém estudos apontam a cada dia, mais benefícios ao organismo: entre eles, sua relação com o sistema imunológico, redução da inflamação e prevenção… Continuar lendo Vitamina D3: Para Que Serve e Como Pode Beneficiar a Sua Saúde

Um dos suplementos mais conhecidos e utilizados, o whey protein – a proteína do soro de leite – é muito divulgado por seus benefícios para a construção muscular e a recuperação pós-exercício. Mas é importante entender que o uso de whey não se limita aos atletas e pode ser utilizado por todos os tipos de… Continuar lendo Whey Protein Isolado ou Concentrado: Qual é a Diferença e Qual Devo Escolher? 

A curcumina é o composto ativo da cúrcuma, ou seja, a substância que traz inúmeros benefícios ao nosso corpo.  A curcumina é o curcuminóide primário e mais abundante da cúrcuma.  Cúrcuma ou açafrão da terra ou tumérico ou raiz-de-sol, cujo nome científico é cúrcuma longa, é uma raiz originária da Índia e do Sudeste da… Continuar lendo O Que é Curcumina? Descubra os Segredos dessa Potente Substância Natural 

Os minerais quelados são de alta absorção. Sabemos que o nosso organismo precisa de minerais, mas alguns deles apresentam uma absorção reduzida; neste sentido, os minerais quelados são importantes.  O que são minerais quelados?  São minerais ligados a um aminoácido e que possuem maior capacidade de serem absorvidos pelo organismo. A vantagem destes minerais é… Continuar lendo Zinco Quelado: Para Que Serve e Quais são seus Benefícios? 

A dieta cetogênica, comumente chamada de dieta keto, é um plano alimentar que ganhou popularidade nos últimos anos devido aos seus potenciais benefícios para a saúde e perda de peso.  Neste artigo, exploraremos o que é a dieta cetogênica, para quem é indicada e até mesmo algumas receitas.  O que é dieta cetogênica?  A dieta… Continuar lendo O que é Dieta Cetogênica: entenda por que ela está ganhando popularidade 

Colorido: essa é a palavra-chave para definir o prato ideal de uma dieta equilibrada.    Um prato colorido aponta para a diversidade de nutrientes – nosso corpo precisa de dezenas de vitaminas e minerais diferentes – e, mais do que isso, as tonalidades sinalizam outras riquezas relacionadas à própria composição dos alimentos.  Mais que beleza, a cor… Continuar lendo Da natureza para o prato: fitoquímicos, os remédios que vêm da terra

As proteínas são essenciais as nossas células e estão relacionadas praticamente a todas as funções do organismo. São nutrientes que devem ser consumidos em maiores quantidades, por isso são denominados macronutrientes. Não podemos esquecer que a dieta da grande maioria dos brasileiros é considerada hiperproteica, ou seja, o consumo de alimentos ricos em proteínas é… Continuar lendo Turbine sua dieta com alimentos ricos em proteínas: saiba quais são! 

O consumo adequado de proteínas diariamente é essencial. A possível de outras fontes de proteína foi sugerida há algumas décadas. Diante disso, a spirulina passou a ser estudada mais profundamente.  Afinal o que é spirulina?  Apesar de muitas pessoas acharem que a Spirulina seja uma alga microscópica, é uma cianobactéria de cor azul- esverdeada. Antigamente,… Continuar lendo Spirulina: o que é e qual sua importância para a saúde

O colágeno é a proteína mais importante produzida pelo corpo humano e apresenta uma estrutura bastante estável. É formado principalmente pelos aminoácidos (os pequenos compostos que formam as proteínas):  glicina (33%), prolina e hidroxiprolina (22%).   Quais são os tipos de colágeno?  Já foram identificados cerca de 28 tipos de colágeno, e comumente escutamos falar do… Continuar lendo Colágeno Hidrolisado: Para que serve? Entenda as aplicações e usos

A creatina é um dos suplementos mais consumidos e estudados atualmente. Tem uma ação bastante relevante na melhora da performance do exercício, no aumento da capacidade energética anaeróbia (ou seja, em exercícios de força ou levantamento de peso, por exemplo) e na diminuição da quebra proteica, contribuindo com aumento da massa muscular.   Mas qual… Continuar lendo Qual a melhor creatina? Entenda como escolher

Este artigo vai explorar a relação entre a alimentação e a saúde capilar, destacando a importância de uma dieta equilibrada para a conquista de cabelos saudáveis. Discutiremos o papel fundamental dos nutrientes para promover o crescimento, prevenir a queda e melhorar a aparência geral dos fios.    A importância da alimentação e dos nutrientes  Uma… Continuar lendo A influência da alimentação na conquista de cabelos saudáveis 

Traduzida na aparência física, a saúde está nos detalhes.  Feito lupa, fios, poros e as pontas dos dedos viram lente de aumento para a presença – ou falta – de nutrientes.   Cabelos sedosos, pele viçosa e unhas fortes indicam uma alimentação equilibrada.   Já o cenário contrário, em que surge a queda capilar, a aparição de… Continuar lendo A-B-C | Descubra quantas letras definem o alfabeto nutricional da beleza 

A menopausa é o período marcado pela transição da fase reprodutiva para a pós- reprodutiva na mulher, com duração média de 4 anos. É caracterizada pela interrupção do ciclo menstrual devido à redução da função ovariana.  Durante esta transição, muitos sintomas podem ocorrer, e uma alimentação balanceada rica em vitaminas e minerais, pode contribuir para… Continuar lendo Menopausa saudável é possível? O papel das vitaminas e minerais essenciais 

O corpo fala – e não apenas com palavras ou gestos.   Histórias são contadas nas linhas que desenham o rosto; nos contornos do tronco, pernas e braços; em relevos que revelam os caminhos percorridos todos os dias.   Unhas quebradiças denunciam a falta de vitaminas, cabelos que se desprendem aos montes declaram disfunções hormonais, celulites expõem… Continuar lendo Tchau celulite: veja mudanças simples para dar adeus às ondulações na pele 

Este artigo abordará a relação entre a endometriose e a adoção de uma dieta balanceada e um estilo de vida saudável. A endometriose é uma condição crônica que afeta milhões de mulheres em todo o mundo, causando dor e desconforto. Embora a endometriose seja uma doença complexa e multifatorial, estudos mostram que a alimentação e… Continuar lendo Domine a endometriose: a importância da dieta balanceada e do estilo de vida saudável

A Coenzima Q10 é um nutriente que o corpo produz naturalmente, encontrado na membrana mitocondrial – local responsável pelo fornecimento de energia às nossas células. É uma provitamina conhecida como ubiquinona e está presente em todas as células, mas especialmente, no coração, músculos, cérebro e fígado.  Como ela age?  A coenzima Q10 age como cofator… Continuar lendo Coenzima Q10: você sabe o que é e quais são os seus benefícios? 

Como suprir essa necessidade nutricional  O vegetarianismo e o veganismo são escolhas de dieta e estilo de vida adotadas por muitas pessoas, seja por razões éticas, ambientais ou de saúde. No entanto, uma das preocupações comuns entre os vegetarianos e veganos é a falta de vitamina B12, já que essa vitamina é principalmente encontrada em… Continuar lendo Vegetarianismo, veganismo e a falta de vitamina B12 

“Cada microbiota intestinal é como uma impressão digital”. A frase usada pela nutricionista funcional, Mel Domingues, ilustra quão único é cada organismo e o quanto o intestino pode revelar sobre a identidade individual.  Enquanto você faz suas atividades cotidianas, dentro da sua barriga, envoltos por um conjunto de trilhões de bactérias, os neurônios do intestino… Continuar lendo Microbiota: sua identidade revelada pelo intestino

A busca por suplementos que auxiliam no ganho de massa muscular é comum entre aqueles que praticam atividades físicas e buscam resultados mais expressivos. Entre os suplementos mais populares estão o Whey Protein e a Creatina. Neste artigo, analisaremos as características e benefícios de cada um desses suplementos, a fim de determinar qual deles é… Continuar lendo Whey Protein ou Creatina para ganho de massa muscular? 

O ácido fólico, também conhecido como folato ou vitamina B9, desempenha um papel fundamental na saúde de todos, mas merece um destaque especial quando se trata de gestantes e mulheres em idade fértil.   Esta vitamina é essencial para o desenvolvimento adequado do feto, prevenção de defeitos do tubo neural e saúde geral da mãe. Neste… Continuar lendo Os benefícios do ácido fólico para gestantes e mulheres em idade fértil

Escolher entre um punhado de amendoim ou um sanduíche natural no seu lanche da tarde pode determinar os rumos da saúde do seu intestino.   É o que mostrou um estudo da Universidade Estadual da Pensilvânia, nos Estados Unidos, publicado na revista Clinical Nutrition.   Os cientistas decidiram comparar os efeitos de uma alimentação com 28 gramas… Continuar lendo Amendoim e especiarias podem melhorar sua microbiota intestinal, entenda como

O papel das vitaminas na prevenção da queda de cabelo   O cabelo é uma das características mais importantes da nossa aparência e sua queda excessiva pode causar preocupação e afetar a autoestima, sendo uma preocupação comum tanto para homens quanto para mulheres.  Embora existam várias causas possíveis para esse problema, a deficiência de vitaminas pode… Continuar lendo Vitaminas naturais para queda de cabelo: encontre soluções na alimentação

Nem só de bochechas queimadas e pele descascando se faz o excesso de sol.   A exposição exagerada aos raios solares pode ter efeitos mais duradouros do que a marca do biquíni fora do lugar ou do protetor solar mal aplicado – principalmente nas mulheres.    É que o melasma, nome dado às manchas amarronzadas que… Continuar lendo Do prato à pele: como o melasma reflete a alimentação 

Neste artigo, apresentaremos 8 dicas práticas para responder uma das perguntas mais frequentes na área da saúde: o que fazer para fortalecer a imunidade?  O nosso organismo é incrivelmente complexo e, para se manter saudável e se proteger, precisou desenvolver um sistema de defesas altamente sofisticado, o sistema imune, ou imunológico, que inclui órgãos, tecidos,… Continuar lendo 8 Dicas para Fortalecer a Imunidade: Como Melhorar sua Saúde e Prevenir Doenças 

Caso a vida fosse literatura, as festas de fim de ano seriam a licença poética para a rotina.  Entram as férias, saem as restrições. Quando não, os cardápios nutricionalmente equilibrados são substituídos pelo rocambole da tia, o pudim da avó, o pão caseiro da mãe, entre outros pratos para os quais é impossível dizer não.  … Continuar lendo Acerte as contas com o organismo: 4 dicas para fazer um detox pós-festas 

O whey protein é um suplemento amplamente utilizado para ganho de massa muscular e recuperação pós-exercício. Compreender o que é a proteína do soro do leite e como tomar whey protein é fundamental para aproveitar todos os benefícios desse suplemento.    Neste artigo, forneceremos sete dicas essenciais para maximizar os benefícios do whey protein. Ao combiná-lo… Continuar lendo 7 dicas para tomar o Whey Protein corretamente 

Ser mulher é estado de graça que se aperfeiçoa com o passar dos anos.   A cada fase, uma descoberta. A cada ciclo, uma necessidade: física, emocional e nutricional.   Do nascimento ao envelhecer. Da barriga ao gestar outra vida. Cada momento da vida da mulher é delineado por especificidades que exigem nutrientes específicos.   Na infância, o… Continuar lendo Dia a dia | Como a suplementação auxilia cada fase da vida da mulher

Visualize um atleta de endurance – os esportes de longa duração, com esforço contínuo, de intensidade leve a moderada: o corpo é esbelto, quase que esculpido.   Imagem lapidada à base de resistência, resiliência e equilíbrio físico, emocional e nutricional.   Os músculos que impulsionam os passos, pedais ou braçadas de atletas que optam pelas atividades intensas… Continuar lendo Hipertrofia: veja os nutrientes essenciais para ganhar músculos

Entendendo o veganismo  Antes de tudo, o que é veganismo?  Poucos estilos alimentares se popularizaram tanto nos últimos anos como aqueles baseados em vegetais. Isso se deve, em grande parte, às ideias propagadas pelo veganismo, uma filosofia de vida que inclui princípios e práticas relacionados a evitar qualquer tipo de ação que se conecte à… Continuar lendo Suplementos Veganos: conheça as opções 

Quanto os dígitos na balança influenciam na sua qualidade de vida?  Se a resposta é abrangente no que diz respeito à interpretação sobre o modo de viver cotidiano, quando o assunto é produção e absorção da vitamina D, os pesquisadores chegaram a um consenso: o sobrepeso influencia na absorção do nutriente pelo organismo.  Para chegar… Continuar lendo Vitamina D e Obesidade: A Relação Entre Suplementação e Peso 

É muito provável que você já tenha ouvido falar da creatina, um dos suplementos mais populares e pesquisados que existe para construção muscular, cognição, resistência, recuperação e muito mais.   Neste artigo você vai conhecer as principais evidências científicas sobre a creatina, entender como ela funciona, como tomar e quais os seus benefícios.  O que é… Continuar lendo Benefícios da Creatina: entenda 

Vida é movimento. Comida é combustível. O desenrolar dos dias é o resultado da soma do que você come à forma como seu organismo recebe e metaboliza o fruto das suas escolhas alimentares.   A divisão é clara: há organismos aditivados e aqueles que carecem de revisão.   Isso porque mais do que matar a fome, o… Continuar lendo Fortaleça sua imunidade, comendo!

A ciência é categórica: o que você come não vai apenas para os pontos específicos do seu corpo em que os excessos alimentares se revelam quando extrapolam a quantidade de calorias diárias necessárias para viver.   Os alimentos escolhidos para compor sua dieta determinam quais componentes da microbiota intestinal irão se fortalecer – e são eles,… Continuar lendo Transforme seu intestino num aliado para o emagrecimento

É um ciclo vicioso: você come açúcar, dorme mal, acorda e seu cérebro pede mais açúcar, numa tentativa de restabelecer a sensação de bem-estar.   O comprometimento do sono eleva o cortisol, diminui a leptina e aumenta o apetite – principalmente por alimentos açucarados.   Num looping sem fim, as noites de sono reparador ficam mais distantes… Continuar lendo Aposte na dieta mediterrânea para vencer o vício em açúcar

Mais de 2.500 anos atrás, na Grécia Antiga, Hipócrates cravou a Medicina no campo da ciência.   É helênica também a origem de uma das palavras mais usadas para definir quadros clínicos abrangentes: as síndromes.   Da palavra syndromé, o termo se refere a um conjunto de sintomas que sinalizam algum desequilíbrio no organismo.   Quando seguida da… Continuar lendo Saiba o que é a síndrome metabólica e como o Ômega 3 interfere nela

Na saúde e sem doença. Coubesse jura de amor na relação entre a nutrição e o funcionamento metabólico, a escolha por alimentos adequados não exigiria um comprometimento com as patologias.    É o que mostra um estudo publicado no Journal of the American Medical Association.   Não é que se alimentar corretamente anule a possibilidade de… Continuar lendo Na saúde e na saúde: descubra quais doenças são evitáveis com a alimentação

Café, carne vermelha e trigo. Os itens, comuns à lista de supermercado das famílias, escondem um potencial revelado pela ciência: a interferência direta na fertilidade feminina.   Os alimentos têm sido cada vez mais relacionados ao desenvolvimento – ou piora – de doenças que afetam o sistema reprodutivo da mulher, como a endometriose.   Em alguns casos,… Continuar lendo Fertilidade: o caminho para a gravidez pode estar no prato!

Não é sobre plástico, metal ou papel. O que os pesquisadores descobriram foi que a forma como as informações sobre os alimentos são expostas nos rótulos dos produtos impacta diretamente na saúde dos consumidores, através das escolhas mais saudáveis que elas proporcionam.  O estudo realizado pelas Universidades de Nevada, Reno e da Organização Pan-Americana de… Continuar lendo Estudo revela: embalagem de alimentos pode reduzir doenças

Que tal uma refeição completa para aliviar o estresse com três ingredientes principais e dois temperos naturais? A receita leva salmão, brócolis, batata doce, salsa e alho.   A calmaria chega acompanhada pelo prazer de um almoço ou jantar pra lá de saboroso e saudável.   Falando assim, parece até conselho de mãe – ou de avó… Continuar lendo Calma no prato: afaste o estresse com uma refeição saborosa

Sentar à mesa da churrascaria e degustar vários tipos de carne durante o rodízio pode parecer a equação perfeita para atender à demanda proteica diária de um adulto. Mas, será que é a forma mais adequada?   Fosse esse o melhor dos cenários, uma dieta plant-based seria suficiente para se equiparar àquela que tem a proteína… Continuar lendo 5 mitos ou verdades sobre as proteínas

Quando a fome bate, a praticidade assume a vez e basta uma distração para ceder àquilo que está ao alcance das mãos. Para evitar que na correria da rotina você engula o foco na alimentação nutritiva e ceda às calorias vazias, uma alternativa são os snacks saudáveis.   À frente dessa lista, estão as barras de… Continuar lendo Barras de proteína: praticidades que podem contribuir com a sua dieta

Colecionador de polêmicas, o ovo figura entre os alimentos que estão na permanente corda bamba das manchetes do mundo da nutrição: ora é o ídolo da massa magra, ora, um risco para quem tem problemas de colesterol.  Não à toa, o item universal de planos alimentares com diversos propósitos – do emagrecimento à hipertrofia –… Continuar lendo Quem veio primeiro: No ovo? A proteína!

No cabo de guerra entre a alimentação saudável e o excesso de açúcares e calorias vazias, o árbitro é a balança. Imparcial, ela indica se as regras nutricionais têm sido seguidas à risca.  A assistência de arbitragem fica por conta dos exames clínicos, que atestam o equilíbrio entre os alimentos que compõem a dieta. E,… Continuar lendo Mais proteína no prato, menos peso na balança: o papel do nutriente do emagrecimento

Vegetarianos, veganos, flexitarianos. A terminologia reúne um grupo seleto unido, nutricionalmente falando, pela exclusão do consumo de carne ou outras fontes de proteína animal. Só que qualquer reducionismo relacionado à escolha alimentar é vão. Isso porque a legião de adeptos da dieta – e do estilo de vida – que aboliu da rotina os alimentos… Continuar lendo Vida Sem Carne: Reforce Sua Dieta Sem Alimentos de Origem Animal

A queixa é recorrente e não é exclusividade de determinada faixa etária. Embora seja mais comum em pessoas mais velhas, a dificuldade em se sentir leve e disposto após uma refeição caprichada de proteína é fator preponderante para excluir ou deixar de lado o nutriente na dieta.  “Não como carne à noite” ou “eu evito… Continuar lendo Entenda como a proteína é absorvida, e porquê a digestão causa controvérsias!

Do universo do diabetes, o tipo 2 é o que acomete a maior parte da população brasileira: 90% *(A) dos casos correspondem a esse diagnóstico. A doença é crônica e começa pela resistência à insulina – a quem cabe o papel de levar a glicose para dentro das células.  É aos poucos que o hormônio… Continuar lendo Hábitos que ajudam a prevenir o diabetes